金饭碗炒货培训

金饭碗牛排杯 是一种引自韩国街头的风味小吃。主要原料为牛肉，加上稍许特色韩味酱料烹饪而成。金饭碗牛排杯培训内容

金饭碗小吃技术培训饮料牛排杯培训 金饭碗餐饮管理 包教包会!,困了?来份牛排杯吧!

牛排杯拥有黑椒、香辣、番茄、蒜香、原味等多种口味，除了牛排杯，更有鸡排杯、猪扒杯、鲜果杯……多种美食选择，消费者总能找到钟爱的那一款，分分钟唤醒沉睡的神经。

牛排杯：●韩式薯条牛排杯 ●沙朗牛排啤酒杯

●黑胡椒牛排柠檬杯。

鸡排杯：●经典韩式蜜汁鸡块杯 ●香辣蜜汁鸡块杯 ●糖醋蜜汁鸡块杯

●VC蜜汁鸡块杯 ●果味蜜汁鸡块杯。

金饭碗牛排杯培训流程

1、牛排杯的系统讲述;

2、讲解牛排杯所需的各种原材料及挑选;

3、牛排的烤制方法及技巧;

4、各种酱汁的熬制;

5、金饭碗韩式鸡块的腌制方法和油炸方法;

6、各种金饭碗时尚饮品的制作及调制方法;

7、所需的工具与设备器具采购途径和要求;

8、投资预算分析及风险回避，经营的模式和经营管理方法。

牛排杯开店指导：

1、店面形象设计指导。

2、根据店面特点、地理位置及其消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据店面情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

金饭碗小吃经营内容：

金饭碗小吃培训品牌，培训项目地方特色类：北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，石锅拌饭，铁板炒饭炒面，桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜、寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡、重庆疯狂土豆，肠粉，沙县小吃，冰糖葫芦，冷菜，蒸菜，炒菜，冷串串香，螺蛳粉，美颜煲汤，木桶饭，菜泡饭，过桥米线，铺盖面，盖浇饭

顶正面食类：生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，兰州拉面、鸡蛋灌饼，酥饼，发糕 

金饭碗西式点心类：生日蛋糕、西饼、面包、蛋挞、披萨、慕斯小蛋糕；